山楂树苗秋末冬初栽植时间较长，伤根愈合后15~20天即可生出新根。翌年解冻后，新根就能吸收水分和养分，成活率高。春栽要求在土壤解冻后到萌芽前栽植，栽前要灌底水。应选择地势平坦、土质肥沃、易于灌溉、排水良好的地块。第三年可获得一定产量，4~5年即可获得高产。平原以宽行密植和大小行栽植为宜。丘陵、山地果园采用等高线栽植。
大金星山楂树苗树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形；具有结果早、丰产、连续结果能力强的特点；定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果。大金星山楂树苗果实形状呈扁球形，紫红色，具蜡光；果点圆，锈黄色，大而密；果顶平，显具五棱。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中下旬成熟，耐贮藏；果个大，每公斤72～82个。
