山楂树苗定植时，选根系完整、茎秆较粗、生长健壮、无病虫害的优质苗木，在整好的栽植地上，按行株距4×3米（55株/亩）挖穴，穴径60厘米、深50厘米，每穴施入土杂肥20公斤，与表土混合均匀后填入穴内，边填边压紧，当填入的肥土离地面30厘米时，每穴栽入壮苗一株。当填土至半穴时，将苗轻轻向上一提，使根系舒展并与土壤密接。然后浇足定根水，再填土稍高出地面即可。
大五棱山楂苗属大果山楂苗品种，果实成熟时间为10月中下旬，成熟时间较晚。大五棱山楂苗皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。耐贮藏，货架期长，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳，深受消费者欢迎。大五棱山楂苗树冠整齐，花叶并茂，果实红色可供观赏，除果园大面积栽植外，公园、路旁、庭院都可栽植。
