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花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。叶背被柔毛,叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶,花被片黄绿色,形状及大小大致相同;花柱斜向背弯。果紫红色,散生微凸起的油点,花期4-5月,果期8-9月或10月。
泰安市苗木有限公司花椒树种植技术分享——花椒落花落果原因分析
(1)干旱土壤缺水:由于春、夏旱的发生,土壤水分减少,当花椒开花结果进入需水临界期时,如土壤缺水必然导致花椒严重落花落果。
(2)花期雨水偏多:果树在开花期易遇上较长时间的持续阴雨天气,对授粉极为不利,花粉质量差,使较多的花朵提前脱落。
(3)温度过高过低:不正常的温度容易造成脱落,例如早春低温会使花椒大量落花落果;因为高温呼吸消耗大,妨碍开花和传粉授精;低温也影响开花和授粉。
(4)光照不足:光照不足影响物质合成与运输,易引起脱落。