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巨玫瑰葡萄苗果穗大,平均穗重675克,大穗重1250克。果粒大,平均粒重95-12克,大粒重17克。果皮紫红色,着色好,里外一起红,产量高时照样着色,不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。具有纯正浓郁的玫瑰香味,香气怡人 可溶性固形物含量19%-25%, 总酸量0.43%,品质**,可与 玫瑰香媲美。8月上旬成熟。
葡萄苗出芽以后半个月左右开始追肥,一般这时候葡萄苗长出7-8片新叶和卷须,这时候就可以追肥了,追肥的时候前期主要是氮肥,可以促进葡萄苗长得更加旺盛,加快植株成型,但是施肥时应该注意肥料的浓度不能太高,否则容易造成烧苗,损害根系。