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维多利亚葡萄苗果实成熟期8月上旬。果穗大,圆锥形或圆柱形,平均穗重630克,果穗稍长,果粒着生中等紧密。果粒大,长椭圆形,粒形美观,无裂果,平均果粒重9.5克,平均横径2.31厘米,纵径3.20厘米,大果粒重15克;果皮黄绿色,果皮中等厚;果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质佳,可溶性固形物含量16.0%,含酸量0.37%;果肉与种子易分离,每果粒含种子以2粒居多。
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